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Die Hochzeitstorte
Zu jeder Hochzeitsfeier gehört eine Hochzeitstorte. Nicht nur die Gäste, auch das Brautpaar freut sich auf die leckere Hochzeitstorte. Schon bei der Hochzeitsplanung, gehört die Auswahl der Hochzeitstorte dazu. Zunächst stellt sich die Frage, ob man sie selber backen möchte, oder auf die Hilfe eines Konditors zurückgreift. Die Hochzeitstorte vom Konditor ist zwar oft sehr kostspielig, jedoch zaubert dieser ein richtiges Kunstwerk, geht auf die Wünsche der Kunden ein, und stellt eine individuelle Torte her. Es ist ratsam bei einem Konditor, verschiedene Hochzeitstorten zu kosten, so dass man sich die richtige aussucht. Die Auswahl der Hochzeitstorte ist sicherlich schon ein kleines Highlight bei der Planung der Hochzeit. Das Brautpaar sitzt zusammen, und kann verschiedenste Torten kosten. Gemeinsam entscheiden sie sich für eine Variante. Sehr beliebt ist es mehrere Geschmacksrichtungen bei einer Torte zu vereinen. So kann man eine mehrstöckige Torte haben, und jeder Stock hat eine andere Geschmacksrichtung.
Man kann so sicher sein die verschiedenen Geschmäcker der Hochzeitsgäste abzudecken. Die typische Hochzeitstorte ist weiß, mehrstöckig und auf der Spitze stehen meist zwei Figuren, die das Brautpaar darstellen sollen. Diese Figuren kann man individuell aus Marzipan formen lassen, so dass das Brautpaar tatsächlich zu erkennen ist. Es gibt auch vorgefertigte Tortenfiguren zu kaufen, aus den verschiedensten Materialien. Diese haben den Nachteil dass sie nicht einmalig sind, dafür aber als Andenken mit nach Hause genommen werden können.
Bei der Hochzeitsfeier wird die Hochzeitstorte dann von dem Brautpaar gemeinsam angeschnitten. Diese Tradition liegt weit zurück und das Paar sollte der Tradition nachkommen und jeweils eine Hand auf das Messer legen und gemeinsam die Torte schneiden und den Gästen verteilen.
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